张蚝, (?-?),前秦将领。本姓弓,上党郡泫氏县(今山西省高平市)人。后赵将领张平的养子,改名为张蚝。公元351年,后赵灭亡,并州刺史的张平先后向前秦、前燕投降,占据并州处于半独立状态。公元357年,张平背叛秦、燕二国,以并州之地投降东晋。公元358年,前秦宣昭帝苻坚出兵讨伐张平。邓羌为前锋督护,率领五千骑兵,驻扎在汾水岸边。张平派张蚝抵御邓羌。同年三月,苻坚抵达铜壁。鹰扬将军吕光刺伤张蚝,邓羌擒获张蚝,张平投降。苻坚任命张蚝为武贲中郎将。公元367年十月,前秦宗室苻柳、苻双、苻廋、苻武相继举兵反叛。公元368年正月,苻坚派后将军杨成世、左将军毛嵩分别讨伐据守上邽的苻双、据守安定的苻武,派辅国将军王猛、建节将军邓羌攻打据守蒲阪的苻柳,派前将军杨安、广武将军张蚝攻打据守陕城的苻廋。同年九月,王猛派遣邓羌、王鉴等与张蚝会合攻打陕城。同年十二月,前秦军攻克陕城。公元369年,苻坚以前燕违背当日请兵的诺言,不割让虎牢以西土地予前秦为借口出兵前燕,以王猛、梁成和邓羌率军攻打前燕。张蚝任虎牙将军,随军出征。公元370年九月,杨安攻打前燕的晋阳,王猛留屯骑校尉苟苌戍守壶关,自己率军增援杨安。张蚝率领勇士数百人通过地道潜入晋阳城中,冲破关卡,接前秦军入城。公元371年,东晋叛臣袁瑾、朱辅固守寿春,被东晋大司马桓温围困,向前秦求援。苻坚任命袁瑾为扬州刺史、朱辅为交州刺史,派武卫将军王鉴、前将军张蚝率领步兵、骑兵二万人前往救援。王鉴驻扎在洛涧,张蚝驻扎在八公山。淮南太守桓伊、南顿太守桓石虔等在石桥击败王鉴、张蚝,前秦军退守慎城。公元376年十月,匈奴铁弗部刘卫辰受到代国的威胁,向前秦求救。苻坚任命幽州刺史苻洛为北讨大都督,率领幽州、冀州的十万军队攻击代国,令邓羌与并州刺史俱难、尚书赵迁、李柔、前将军朱肜、前禁将军张蚝、右禁将军郭庆率领步兵、骑兵二十万人,东出和龙,西出上都,与苻洛会合,让刘卫辰作向导。同年十一月,前秦军打败代国南部大人刘库仁,拓跋什翼犍率领众部族逃奔到阴山以北。同年,代国拓跋寔君发动政变,弑杀拓跋什翼犍。苻坚派张蚝与李柔率兵开赴代国都城盛乐的所在地云中郡,代国崩溃,为前秦所灭。公元379年二月,张蚝为并州刺史。公元383年五月,东晋桓冲率领十万兵众北伐前秦,进攻襄阳。东晋前将军刘波等攻沔北诸城、辅国将军杨亮攻打涪城、鹰扬将军郭铨攻武当。同年六月,桓冲攻克万岁、筑阳。苻坚命征南将军巨鹿公苻睿、冠军将军慕容垂等率领步骑五万救襄阳,兖州刺史张崇救武当,后将军张蚝、步兵校尉姚苌救涪城。张蚝率兵出斜谷进入蜀地,杨亮带兵撤退。同年七月,苻坚发兵进攻东晋。同年八月初二,苻坚派苻融督帅张蚝、慕容垂等人及其步兵、骑兵二十五万人作为前锋。张蚝在淝水南岸击败东晋谢石的军队,但谢玄、谢琰率军数万人,列阵待战,张蚝无法击溃晋军,退至淝水北岸。同年,苻坚应晋军要求,命令军队后退以让两军决战,前秦军撤退途中全军溃退。苻坚率领败军退至洛阳,令张蚝率领五千羽林军戍守并州。公元384年,慕容垂、慕容楷等人背叛前秦,围攻邺城。同年十月,前秦长乐公苻丕派光祚、参军封孚到晋阳征召骠骑将军张蚝、并州刺史王腾救援自己,张蚝、王腾因为兵力不足无法前往援救。公元385年八月,长乐公苻丕放弃邺城,准备西逃长安。苻丕到潞川时,张蚝与王腾迎接苻丕进入晋阳。同年,苻丕在晋阳称帝。同年九月,苻丕任命张蚝为侍中、司空,封上党郡公。公元386年六月,张蚝升任太尉。