薛祥， 字彦祥。
从俞通海来归。
渡江，为水寨管军镇抚。数从征有功。
洪武元年，转漕河南，夜半抵蔡河。贼骤至，祥不为动，好语谕散之。
帝闻大喜。以方用兵，供亿艰，授京畿都漕运使，分司淮安。
浚河筑堤，自扬达济数百里，徭役均平，民无怨言。有劳者立奏，授以官。
元都下，官民南迁，道经淮安，祥多方存恤。山阳、海州民乱，驸马都尉黄琛捕治，诖误甚众。祥会鞫，无验者悉原之。治淮八年，民相劝为善。及考满还京，皆焚香，祝其再来，或肖像祀之。
洪武八年，授工部尚书。
时造凤阳宫殿。帝坐殿中，若有人持兵斗殿脊者。太师李善长奏诸工匠用厌镇法，帝将尽杀之。祥为分别交替不在工者，并铁石匠皆不预，活者千数。
营谨身殿，有司列中匠为上匠，帝怒其罔，命弃市。祥在侧，争曰：“奏对不实，竟杀人，恐非法。”得旨用腐刑。祥复徐奏曰：“腐，废人矣，莫若杖而使工。”帝可之。
洪武九年，改天下行省为承宣布政司。以北平重地，特授祥，三年治行称第一。为胡惟庸所恶，坐营建扰民，谪知嘉兴府。
惟庸诛，复召为工部尚书。帝曰：“谗臣害汝，何不言？”对曰：“臣不知也。”
明年，坐累杖死，天下哀之。子四人，谪琼州，遂为琼山人。