夏咸柱， （1939年1月10日—），动物病毒学专家、中国工程院院士。江苏盐城建湖夏家湾人。妻子武银莲。1960年-1965年，夏咸柱就读于南京农学院兽医学专业，获学士学位。1965年-1970年，夏咸柱在中国人民解放军兽医大学军马卫生研究所任助教。1970年-1977年，夏咸柱任中国人民解放军兽医大学家畜传染病教研室主任。1973年，夏咸柱加入中国共产党。1977年-1987年，夏咸柱任中国人民解放军兽医大学军事兽医研究所讲师。1987年-1990年，夏咸柱任中国人民解放军兽医大学军事兽医研究所副教授。1990年-1992年，夏咸柱任中国人民解放军兽医大学军事兽医研究所教授。1992年-1993年，夏咸柱任中国人民解放军兽医大学军事兽医研究所副所长。1993年-1999年，夏咸柱任中国人民解放军兽医大学军事兽医研究所所长。1999年-2000年，夏咸柱任中国人民解放军军需大学教授、博士生导师。2000年，夏咸柱任中国人民解放军军事医学科学院军事兽医研究所研究员、博士生导师。2002年，夏咸柱获全军专业技术重大贡献奖。2003年，夏咸柱当选中国工程院院士。2008年，夏咸柱被聘为农业部第八届科学技术委员会委员、被总后勤部评为抗震救灾先进个人、被吉林省科委授予“吉林省十大科技传播人物”。2009年，夏咸柱被中国畜牧兽医学会授予“新中国60年畜牧兽医科技贡献奖（杰出人物）”。2019年，夏咸柱被聘为中国医学科学院学部委员。2020年，夏咸柱获光华工程科技奖工程奖。著有《养犬大全》《野生动物疫病学》《警犬良种保纯与高效繁育》《实验动物科技术与产业发展战略研究》等。