汪猷， （1910年6月7日—1997年5月6日），有机化学家、生物有机化学家，中国科学院院士，牛胰岛素全合成的主要参加者之一。字君谋，浙江杭州人。父亲汪知非，母亲景元，妻子李季明。1926年，汪猷毕业于浙江省立甲种工业学校应用化学系。1926年-1931年，汪猷就读于金陵大学工业化学系，获理学士学位。1931年，汪猷获斐托飞（φτφ）学会金钥匙奖。1931年-1935年，汪猷在北京协和医院攻读生物化学研究生。1935年-1937年，汪猷就读于德国慕尼黑大学，获科学博士学位。1937年-1939年，汪猷任德国威廉皇家科学院海德堡研究院化学研究所有机化学研究员。1939年-1939年，汪猷在伦敦密特瑟克斯（Middlesex）医学院考陶尔（Courtauld）生化研究所任客籍研究员。1939年-1942年，汪猷任北京协和医院生物化学科生物有机化学讲师、助教。1942年-1947年，汪猷任上海私立丙康药厂生物有机化学厂长、研究室主任。1944年，汪猷开始桔霉素的研究。1947年，汪猷的论文《抗生素桔霉素》在美国《科学》杂志发表。1947年-1949年，汪猷任国立上海医学院生物有机化学有机化学教授。1950年-1952年，汪猷任中科院生理生化研究所生物有机化学研究员。1952年-1978年，汪猷任中国科学院上海有机化学研究所副所长、代理所长（1962年）。1955年，汪猷当选中国科学院学部委员（院士）。1956年，汪猷获中国科学院科学奖金三等奖。1960年，汪猷开始人工合成胰岛素的研究。1961年，汪猷加入中国共产党。1968年，汪猷任人工合成核酸协作组副组长。1973年，汪猷开始天花粉蛋白的研究。1977年，汪猷获上海市先进科技工作者称号。1978年，汪猷获全国科技工作重大贡献奖。1978年-1984年，汪猷任中国科学院上海有机所生物有机化学所长、分院副院长。1980年，汪猷被聘为巴黎生命研究所指导委员和国际细胞研究组织成员。1982年，汪猷获国家自然科学一等奖。1984年，汪猷当选法兰西科学院外籍院士。同年，汪猷任中国科学院上海有机所生物有机学研究员、名誉所长。1986年，汪猷被评为上海市优秀党员。1987年，汪猷获国家自然科学奖二等奖。1988年，汪猷当选为德国巴伐利亚科学院通讯院士。1991年，汪猷获陈嘉庚化学科学奖。著有《天花粉蛋白》等。