彭克，号玉壶，南丰（今属江西）人。有《玉壶梅花三百咏》，理宗宝祐中陈宗礼典中秘书，檄取其书藏之秘阁，今已佚。事见《宋史》卷二○八《艺文》七、清乾隆《建昌府志》卷三八。