欧阳平凯， （1945年8月16日—2023年1月30日），生物化工专家、中国工程院院士。湖南湘潭人， 出生于广西壮族自治区桂林市平乐县。1955年，欧阳平凯就读于长沙一中。1961年，欧阳平凯就读于长郡中学。1963年，欧阳平凯考入清华大学工程化学系。1968年，欧阳平凯毕业，到河北石家庄电化厂生产车间任主任。1978年，欧阳平凯考入清华大学化学工程系硕士研究生。1981年，欧阳平凯任南京化工学院化学反应工程教研室讲师。1985年，欧阳平凯到加拿大滑铁卢大学工业生物技术中心做访问学者。1986年，欧阳平凯到美国普渡大学LORRE实验室做访问学者。1987年，欧阳平凯任南京化工学院生物化工教研室主任。1989年，欧阳平凯任南京化工学院应用化学系副主任。1991年，欧阳平凯荣获国务院政府特殊津贴。1992年，欧阳平凯任南京化工学院应用化学系主任、教授。同年，欧阳平凯荣获国家级有突出贡献中青年专家。1995年，欧阳平凯任南京化工大学校长。1998年，欧阳平凯荣获中国石油化工集团公司科技进步奖一等奖。2000年，欧阳平凯荣获杜邦科技创新奖、国家科学技术进步奖一等奖。2001年，欧阳平凯当选中国工程院院士。同年，欧阳平凯任南京工业大学校长、南京工业大学生物与制药工程学院教授、博士生导师。同年，欧阳平凯获江苏省劳动模范。2002年，欧阳平凯荣获全国杰出专业技术人才。2003年，欧阳平凯荣获何梁何利基金科学与技术进步奖 技术科学奖。2007年，欧阳平凯荣获国家技术发明奖二等奖。2008年，欧阳平凯荣获科技部技术发明奖二等奖。2013年，欧阳平凯任浙江大学求是讲座教授。同年，欧阳平凯获中国石油和化学工业赵永镐创新成就奖。2014年，欧阳平凯任江苏省产业技术研究院院长。同年，欧阳平凯荣获全国杰出专业技术人才。2015年，欧阳平凯荣获国家技术发明奖二等奖。2023年，欧阳平凯荣获中国专利优秀奖。著有《化工辞典》《半夏生物资源与细胞工程》《高效有益微生态制剂开发与利用 蜡样芽孢杆菌》《生物基高分子材料》等。