李冰冰， 女，1973年2月27日出生于黑龙江省五常市，毕业于上海戏剧学院。妹妹李雪。
小学就读于哈尔滨市五常第一小学。1989年，哈尔滨市五常第三中学毕业，同年，考入鸡西师范学校。1992年，在哈尔滨市五常市实验小学任音乐教师。1993年，考上上海戏剧学院。2000年，凭借电影《过年回家》获第13届新加坡国际电影节最佳女主角。2004年，参演的电影《天下无贼》上映，凭借此片获得第12届北京大学生电影节最受欢迎女演员，同年，参演的电影《独自等待》上映，凭借此片获得第25届中国电影金鸡奖最佳女主角提名、第12届北京大学生电影节最受欢迎女演员。2006年，参演的电影《云水谣》上映，凭借此片获得第11届中国电影表演艺术学会金凤凰奖、第12届中国电影华表奖优秀女演员、第29届大众电影百花奖最佳女主角。2008年，参演电影《功夫之王》，饰演白发魔女。2009年，参演的电影《风声》上映，凭借此片获得第46届台湾电影金马奖最佳女主角、第4届亚洲电影大奖观众最喜爱女主角、第10届华语电影传媒大奖最佳飞跃女演员。2011年，主演的电影《雪花秘扇》上映。2014年，参演的《变形金刚4》上映。2015年2月19日，主演的《钟馗伏魔：雪妖魔灵》上映，凭借此片获得伦敦国际华语电影节最具海外影响力演员、伦敦国际华语电影节最佳女主角。2018年，入选《中国电视剧60年大系人物卷》，同年，参演的电影《巨齿鲨》上映。代表作品有电影《云水谣》《过年回家》《风声》《雪花秘扇》《钟馗伏魔：雪妖魔灵》等，电视剧《徽娘宛心》《八大豪侠》《天空下的缘分》等。