康少易, 1942年10月8日,出生于西安。第三批国家级非物质文化遗产秦腔项目代表性传承人。国家一级演员。父亲康顿易,儿子康云翔。
六七岁入易俗社学艺,自幼由李可易、王秉中、吴诚易等人以武戏开蒙。1954年,加入五一剧团学艺,受教于颜春苓等先生。1957年,拜京剧教练张小楼为师,系统训练学习武戏基本功。1979年,借调到西安市秦腔一团(尚友社)。1988年,到西安市艺术学校任职。2002年,退休。2008年6月,被陕西省文化厅命名为第一批非物质文化遗产秦腔项目代表性传承人。2009年4月,被列入文化部公示的第三批国家级非物质文化遗产秦腔项目代表性传承人。代表剧目有《伐子都》《盘肠战》《铁公鸡》《嘉兴府》《十八罗汉斗悟空》等。