蒋丽金， （1919年4月15日—2008年6月9日），女，有机化学家、中国科学院院士。浙江杭州人，生于北京。丈夫许国志。1935年-1938年，蒋丽金就读于北平贝满女中。1938年-1941年，蒋丽金就读于北平燕京大学医预系。1941年-1941年，蒋丽金就读于北平协和医学院。1941年-1942年，蒋丽金就读于上海圣约翰医学院。1942年-1944年，蒋丽金就读于辅仁大学化学系，获学士学位。1944年-1946年，蒋丽金就读于辅仁大学化学系，研究生毕业。1946年-1948年，蒋丽金任北京大学医学院药化系助教。1948年-1951年，蒋丽金就读于美国明尼苏达大学药学院药化系，获博士学位。1951年-1955年，蒋丽金先后在美国堪萨斯大学药化系和美国麻省理工学院化学系做博士后。1956年，蒋丽金在中国科学院化学研究所，任副研究员，历任研究员、光化学研究室副主任、生物光化学研究室组组长、生物化学与结构化学研究室主任、所学术委员会主任、学位委员会主任。同年，蒋丽金在中国科学院感光化学研究所开创了核磁共振技术在有机化合物结构鉴定中应用研究。1958年，蒋丽金为中国科学技术大学力学系第一届学生教授课程。1967年，蒋丽金所在的研究室承担并成功完成人造卫星甲乙胶片（160胶片）的实验室研制任务。1980年，蒋丽金当选为中国科学院学部委员（院士）。同年，蒋丽金被评为全国“三八红旗手”。1982年，蒋丽金被评为中国科学院京区直属单位“三八红旗手”。1983年，蒋丽金被评为全国“三八红旗手”。1984年，蒋丽金被评为中国科学院“巾帼建功标兵”。 1986年，蒋丽金获中国国防专项中国国家级科技进步特等奖。1999年，蒋丽金在中国科学院化学所工作。著有《天然漆（生漆）》等。