黄伯云， （1945年11月24日—），粉末冶金专家、中国工程院院士。湖南益阳南县人。1964年，黄伯云考入中南矿冶学院粉末冶金专业。1969年，黄伯云毕业，到中南矿冶学院新材料研究所任助教。1980年，黄伯云到美国爱荷华州立大学材料科学与工程系攻读硕士。1988年，黄伯云任中南工业大学粉末冶金研究所教授。1989年，黄伯云任中南工业大学粉末冶金研究所总工程师。1990年，黄伯云任中南工业大学粉冶所所长。1992年，黄伯云任中南工业大学副校长。1997年，黄伯云任中南工业大学校长。同年，黄伯云荣获高等教育（本科）国家级教学成果奖二等奖、国家技术发明奖二等奖。1998年，黄伯云荣获湖南省光召科技奖、国家科学技术进步奖三等奖。1999年，黄伯云当选中国工程院院士。2000年，黄伯云任湖南刹车材料实业有限公司、湖南英捷新材料公司董事长。同年，黄伯云任中南大学党委常委、常务副校长。2001年，黄伯云任中南大学党委常委、校长。2004年，黄伯云荣获国家技术发明奖一等奖、国家科学技术进步奖二等奖、中国十大科技新闻人物。2005年，黄伯云荣获高等教育（本科）国家级教学成果奖二等奖、何梁何利基金科学与技术进步奖、 感动中国年度人物。2006年，黄伯云荣获全国优秀共产党员、全国五一劳动奖章、湖南省国防科技工业科技创新特殊贡献奖、全国杰出专业技术人才。2009年，黄伯云荣获新中国成立六十年最具影响的60位劳动模范。2010年，黄伯云荣获中国出版政府奖图书奖。2011年，黄伯云任中南大学教授、博士生导师。2014年，黄伯云荣获全国杰出专业技术人才。2022年，黄伯云荣获高等教育（研究生）国家级教学成果奖二等奖。著有《钛铝基金属间化合物》《粉末注射成形流变学》《生物材料学》《高性能炭/炭航空制动材料的制备技术》等。