洪欣, 女,1971年10月9日出生于中国香港。丈夫张丹峰,儿子张镐濂,女儿张晞彤。
1990年,洪欣在陈欣健的推荐下进入演艺圈,同年,参演的首部电影《新半斤八两》上映。1993年,参演时装剧《原振侠》,饰演蓝绫,同年,参演古装剧《如来神掌再战江湖》,饰演风清清,同年,参演古装剧《魔刀侠情》,饰演曲兰陵。1995年,参演的武侠剧《箭侠恩仇》播出,饰演月映砂丘。1996年,参演电影《第八宗罪》,同年,参演电视剧《亡命天涯》,饰演周忆心。1999年,参演电视剧《黑风寨》。2001年,参演李惠民执导的古装剧《宰相小甘罗》。2005年,参演古装剧《刁蛮公主》,饰演静修师太。2008年,参演的民国剧《最后的格格》播出,饰演慈禧。2010年,参演宫廷剧《美人天下》,饰演司膳房掌司苗凤娘。2012年,参演古装剧《深宫谍影》播出。2014年,淡出演艺圈。2021年1月31日,推出单曲《苏打水》。代表作品有电影《新半斤八两》等,电视剧《原振侠》《如来神掌再战江湖》等。