贺拔胜， （?—544年），西魏将领。字破胡，神武郡尖山县（今山西省忻州市神池县）人。父亲为北魏武川镇军主贺拔度拔，弟弟贺拔岳。公元523年，沃野镇民破六韩拔陵聚众起事，攻占沃野镇（在今内蒙古乌拉特前旗东南），派部将卫可孤攻打武川（在今内蒙古武川西）、怀朔（在今内蒙古固阳西南）二镇。怀朔镇镇将杨钧，任命贺拔度拔为统军，率军攻打卫可孤。贺拔胜兄弟三人皆被任命为军主。公元524年，贺拔胜率军突围出怀朔镇，前往朔州，请元彧发兵救援。后，怀朔镇被叛军攻陷，贺拔度拔父子四人皆被俘虏。贺拔父子串联宇文肱、舆珍、念贤、乙弗库根等豪强，招募义勇，在叛军内部发动叛乱，袭杀卫可孤。贺拔度拔命贺拔胜去朔州报捷。后，贺拔胜留在朔州刺史费穆帐下。后，到元渊军中为军主，加强弩将军。公元525年，元渊被破六韩拔陵围困于五原，贺拔胜率军出东城门迎战，迫使叛军退兵数十里。元渊趁机率军北进，收复朔州（即怀朔镇，原朔州改称云州）。贺拔胜因功升任统军，加伏波将军。公元526年，贺拔兄弟随仆射元纂镇守恒州。同年，鲜于阿胡在朔州起事，攻克恒州。贺拔胜归附尔朱荣。尔朱荣任命贺拔胜为镇远将军，领五千步骑，镇守井陉。公元528年，胡太后鸩杀孝明帝元诩，改立幼帝元钊。尔朱荣带兵入洛阳，将胡太后和元钊沉入黄河，拥立长乐王元子攸为皇帝（北魏孝庄帝）。贺拔胜以定策之功，被封为易阳县伯。历任直阁将军、通直散骑常侍、平南将军、光禄大夫、抚军将军。同年，以前锋大都督随太宰元天穆北征葛荣。同年十二月，韩楼据幽州反魏。贺拔胜被任命为大都督，镇守中山（在今河北定州）。公元529年，北海王元颢称帝。贺拔胜为前军大都督，统领一千骑兵和尔朱兆自硖石（在今河南洛阳北）渡河，攻打元颢。元颢兵败被杀。贺拔胜乘胜收复洛阳，因功被拜为武卫将军、金紫光禄大夫，进爵真定县公。改任右卫将军，加领散骑常侍。公元530年九月，尔朱荣被元子攸杀死，贺拔胜脱离尔朱氏，率所部回到洛阳，投靠元子攸。元子攸遂任命贺拔胜为骠骑大将军、东征都督，与郑先护一同抵御尔尔朱兆、尔朱仲远。贺拔胜作战不利，投降尔朱仲远。公元531年，尔朱氏废黜元晔，改立广陵王元恭为皇帝（北魏节闵帝）。贺拔胜被拜为镇军将军，进车骑大将军、仪同三司、左光禄大夫。公元532年，尔朱兆、尔朱天光、尔朱仲远、尔朱度律等合兵十余万，与高欢对阵于韩陵山（在今河南安阳东北）。贺拔胜见尔朱氏在大敌当前还各怀私心，率部投降高欢。同年，高欢立平阳王元修为皇帝（北魏孝武帝），自任大丞相。贺拔胜被任命为领军将军。不久，加授侍中。公元533年，贺拔胜被任命为都督三荆二郢南襄南雍七州诸军事、骠骑大将军、开府仪同三司、荆州刺史，又加南道大行台尚书左仆射。贺拔胜攻克溠戍（在今湖北随州西北）、欧阳、酂城（治今湖北襄阳西北）、久山、白洎、义城、均口、冯翊（治今湖北钟祥）、安定（治今湖北南漳）、沔阳等地，诱降蛮王文道期。贺拔胜因功进位中书令，进爵琅邪郡公。公元534年，元修命贺拔胜引兵增援洛阳，贺拔胜自荆州行至广州（治今河南鲁山），便屯兵汝水，驻军不进。同年，元修西迁长安，贺拔胜撤军回荆州，命长史元颖留守荆州，自率所部入援关中。元修诏令贺拔胜为太保、录尚书事。贺拔胜行至淅阳（治今河南淅川），得知高欢大军已开过潼关，遂回师荆州。贺拔胜被侯景击败，率部投靠南梁。公元536年，贺拔胜返回关中，被授太师。公元537年，贺拔胜随宇文泰在小关（在今陕西潼关东）大破东魏军，击杀窦泰，被加授为中军大都督。同年十月，跟随宇文泰在沙苑击败高欢军。公元542年，高欢率大军围攻玉璧失利，率军撤退。贺拔胜出任前军大都督，随宇文泰追击高欢至汾北。公元544年，跟随宇文泰在邙山攻打高欢军。公元544年，贺拔胜去世，被追赠为定州刺史、太宰、录尚书事，谥号贞献。