葛从周， （？-915年），后梁将领。字通美，濮州鄄城（今山东鄄城）人。祖父葛遇贤，父亲葛简。早年投靠黄巢起义军。后，升为军校。公元884年，朱温率军，在王满渡（今河南中牟北），打败黄巢军，葛从周、霍存、张归霸率军投降朱温。同年七月，葛从周跟随朱温，大败秦宗权的王夏（军）寨。葛从周升迁为大校。随从朱温在长葛（今河南省许昌市长葛镇）、灵井（河南省许昌县灵井乡）作战，大败秦宗权的军队，在斤沟（今安徽省阜阳市）、淝河，杀秦宗权的将领殷铁林及其手下的三千余人，俘获九寨都虞候王涓。公元887年，朱温派朱珍和葛从周攻陷天平军下辖的曹州并处死刺史丘弘礼。同年，葛从周跟随朱温攻打濮州，朱瑄、朱瑾兵败逃走。公元888年，魏博士兵推将领罗弘信为帅。罗弘信击败乐从训，迫使他撤往内黄。乐从训向朱温求援，葛从周随朱温北上占领魏博三城，进军内黄。后乐从训试图突围时，被杀。同年，葛从周奉命和丁会、张存敬、牛存节增援河阳（今河南孟县）的张全义，解除了河阳之围。葛从周因立大功而被授予检校工部尚书。和朱珍一起讨伐徐州（今江苏徐州），在吴康大败时溥，因功加授检校刑部尚书。公元894年，葛从周率领军队到达新泰县，与张存敬一起攻打朱瑾军，活捉张约、李胡椒等人。同年十月，包围兖州。葛从周率军出击，活捉都将孙汉筠。葛从周因功，历任怀州刺史、曹州刺史和宿州刺史。后升迁为检校左仆射。公元896年，李克用率军攻打魏州，李落落率两千骑兵屯驻洹水，葛从周带着骑兵、步兵两千人攻打李落落军，李落落被俘。同年，葛从周从洹水与庞师古渡过黄河攻击郓州。公元897年，攻克郓州。葛从周乘胜进攻兖州，康怀英率领兖城军民投降。葛从周因功被授与兖州留后、检校司空。公元898年，葛从周率领军队攻占山东。同年，葛从周到巨鹿打败晋军，李克用逃走。葛从周军追击到青山口，接连攻下邢、洺、磁三州。葛从周因功兼任邢州留后。晋将李嗣昭急攻邢州，葛从周在张公桥打败晋军，抓住蕃将贲金铁、慕容腾等一百多人。公元899年，幽州刘仁恭率领十万燕军进犯魏州，葛从周与贺德伦率军击败燕军，刘仁恭逃奔沧州。葛从周任宣义军行军司马。公元890年，葛从周率军在乾宁军老鸦堤大破燕军。同年八月，晋军进攻邢州、洺州，葛从周跟随朱温击退晋军。葛从周因功授检校太保兼徐州两使留后，旋即任兖州节度使。公元901年，刘鄩攻陷兖州。葛从周率军攻打。公元903年，王师范被朱全忠打败而投降，刘鄩献城投降。葛从周因功授检校太傅。不久，以右卫上将军致仕。公元913年，朱友贞继位，授葛从周潞州节度使，加授检校太师、兼侍中，进封为陈留郡王。公元915年，去世，被赠太尉。